Выращиваем грибы в подвале и на даче

 

 


О том, что сегодня грибы можно культивировать искусственно, известно многим. На рынках и в супермаркетах нашей страны можно встретить продукцию, выращенную на специальных фермах. Купить эти грибочки может каждый. А можно ли самостоятельно вырастить вешенку и шампиньоны?

Да, сделать это можно. Более того, сотни людей уже давно практикуют выращивание грибов в подвале или в сарае. Ведь для того, чтобы создать свою собственную грибную плантацию, вовсе не нужны внушительные капиталовложения. А освоить все премудрости этого занятия может даже тот, у кого нет опыта сельскохозяйственной деятельности. Было бы желание, а изучить науку культивирования вешенок может каждый. В настоящее время существуют простые и эффективные методики, позволяющие выращивать довольно большое количество грибов на дому, в подвалах, или на дачах.

Что же требуется для создания собственной фермы? В первую очередь, надо найти помещение, в котором она разместится. Оно может иметь любые размеры. Главное, чтобы там можно было поддерживать комнатную температуру в любое время года.

Подвал - хорошее место для грибов вешенкаКроме того, потребуется приобрести посевной материал - мицелий, а также субстрат - питательная смесь, на которой будут расти грибы. А сажают их в мешках, наполненных субстратом, куда добавляют определенное количество мицелия. Такой способ выращивания делает удобным уход за плантацией и позволяет размещать на ней максимальное количество шампиньонов. Кстати говоря, их можно размещать в два-три яруса, что существенно повышает производительность фермы без увеличения ее площади.

Собранные на плантации грибы можно использовать для собственных нужд, а можно сдавать в магазины и предприятия общепита. Конкуренция в этом сегменте сейчас невелика, поэтому покупателей можно найти без особого труда.
 

Copyright © ligawork.ru