|
|
Клубника - красивая, вкусная и полезная ягода, которую обожают и взрослые, и
дети. Ее едят в свежем виде, используют для приготовления компотов, варенья,
желе, пирожных, тортов и множества других блюд. Но любой садовод скажет вам, что
нет ничего вкуснее клубники, выращенной на собственном участке и только что
сорванной с куста.
Жаль, что лакомиться свежей клубникой в наших широтах можно лишь пару месяцев в
году. Все остальное время приходится довольствоваться замороженными ягодами и
домашними заготовками, сделанными летом. Конечно, всегда можно отправиться в
ближайший супермаркет за упаковкой импортной клубникой, вот только она, ввиду
своей баснословной цены, далеко не всем по карману. Представьте, как здорово
было бы жить в теплой стране, где растения плодоносят и зимой, и летом!
В России вырастить большинство овощей и фруктов в зимнее время можно только в
условиях крупных хозяйств, оснащенных дорогостоящим оборудованием. Но немногие
знают о том, что выращивание клубники круглый год может осуществляться и в нашей
стране. А самое удивительное заключается в том, что посадить ее можно прямо у
себя дома.
 Как же можно добиться плодоношения клубники в холодное время года? В настоящее
время существуют технологии, позволяющие собирать хорошие урожаи даже в морозные
зимы. Суть этих методик заключается в том, что ягоды выращиваются в закрытом
грунте, а в качестве самого грунта используется особый субстрат, в котором ягода
может расти в любое время года.
Казалось бы, разведение клубники в соответствии с новейшими технологиями должно
быть очень дорогим занятием. Однако, никаких особых затрат на это не требуется,
и любой человек со средним уровнем доходов может позволить себе небольшую
клубничную ферму. Так почему же эти ягоды выращивают лишь единицы? Все очень
просто. Продажа спелой ароматной клубники осенью, зимой и весной - это бизнес,
приносящий хорошие деньги. И те, кто занимается данной деятельностью, прилагают
все возможные усилия для того, чтобы сохранить применяемые технологии в тайне. В
противном случае они просто лишатся клиентов, которые сами будут выращивать
клубнику у себя на балконе и летом, и зимой.
|
|
